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蒸鱼,要不要用盐腌制?大部分都做错,蒸出来的鱼难吃
发布时间:2019-01-10   浏览次数:

鱼肉的做法有很多种,而清蒸鱼则是最原汁原味,营养成分也能得到最大限度的保留,并且制作简单,不像其余菜式复杂。鱼肉富含蛋白质,还有不饱跟脂肪,与其余肉内对比,所含的脂肪是最低的,像一些健美人士,减肥人士都喜好吃鱼肉,因为吃它不用担心会胖,还能保持好身材。并且口感也很不错。

鱼是生活中很常见的食材,养分丰富,肉质鲜美,许多人每天都要吃对鱼的菜,鱼肉诚然好吃,却给许多人带来阴影,有的鱼本身有良多鱼刺,小的时候吃鱼很警戒,稍不留意就卡喉咙了。因此很多人怕吃鱼,还有的人说鱼肉真的很难吃,有一股很奇怪的滋味,而且鱼汤也不好玩,味道太难闻了,切实这是鱼腥味,以前的人不懂的怎么做鱼,做出来的鱼腥味都很重,所以去腥是最关键的。

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